社会福祉法人養生会 新着情報

6月14日に、女性の方々で旧節句に因み、柏餅作りをしました。

５０個分のあんこの準備はあっという間に出来ました。

「生地はもう少しやわらかく、耳たぶぐらいがいいよ」とご指導いただきました。

 

「ボールを押さえておきましょう」

皆様昔取った杵柄とばかりに、手際良くあんこを包み、柏餅の完成です。

 

出来上がった柏餅はとても美味でした。